Смузи с овсянкой и бананами
Количество: 2-3 порции.Время приготовления: 30 мин.Кухонная утварь и необходимые приборы: стакан, небольшая кастрюля, чайная и столовая ложки, разделочная доска и нож, мощный блендер.
Ингредиенты
| Спелые бананы | 2 шт. |
| Овсяные хлопья | ½ стак. |
| Йогурт натуральный без добавок | ½ стак. |
| Миндальные или грецкие орехи | 1/3 стак. |
| Мед натуральный | 1 ст. л. |
| Соль | 0,5 ч. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Вода или молоко | 1 стак. |
Приготовление
- Насыпьте полстакана овсяных хлопьев в маленькую кастрюльку и залейте их стаканом воды или молока (выбор за вами), добавьте соль и сахар по вкусу. Сварите овсяную кашу и отставьте ее остывать.
- Два банана очистите от кожуры и нарежьте кружочками.
- Сложите их в чашу блендера и добавьте к ним полстакана йогурта, столовую ложку меда.
- Покрошите очищенные орехи (1/3 стакана).
- Выложите в чашу блендера всю остывшую кашу.
- Включите блендер и взбейте все до однородной консистенции.
- Смузи готов. Он очень густой, поэтому его лучше подавать в низком стакане или креманке и кушать ложкой.
Видео рецепта
Хотите научиться готовить полезный завтрак, который зарядит вас бодростью и надолго утолит чувство голода? Тогда смотрите видео, и у вас легко получится приготовить бананово-овсяный смузи.
https://www.youtube.com/watch?v=iRMrEneIQuEVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Смузи с овсянкой и бананами (https://www.youtube.com/watch?v=iRMrEneIQuE)
С добавлением молока
Следующий рецепт понравится тем, кто следит за своим весом, ведь благодаря ему можно приготовить ароматное лакомство, которое станет отличным вариантом для перекуса.
Банановый смузи с добавлением молока.
В нем содержится масса нужного организму белка, а также витамины и полезные вещества.
Для приготовления напитка понадобится подготовить такие продукты:
- молоко – 300 мл;
- банан – 1 шт.;
- мед – 30 г.
Последовательность действий
Чтобы приготовить молочно-банановый коктейль, понадобится придерживаться такой инструкции:
- Плод необходимо очистить от кожуры, нарезать произвольными кусками.
- Фруктовую массу следует сложить в чашу блендера и залить охлажденным молоком.
- Добавив к ингредиентам жидкий мед, нужно включить устройство на максимальные обороты. Взбивать массу понадобится на протяжении 2-3 мин.
Готовый напиток необходимо разлить по стаканам и тут же подать к столу, украсив веточкой мяты по желанию.
С апельсинами
Такой коктейль получается нежным, в меру сладким и ароматным, в нем содержится много витаминов, так что лакомство укрепляет иммунитет, и регулярное его употребление помогает предотвращать сезонные заболевания. Подобный смузи помогает сбросить вес, ведь он нормализует обмен веществ и ускоряет метаболизм.
Ингредиенты
Чтобы приготовить ароматный напиток, потребуется подготовить набор следующих продуктов:
- банан – 1 шт.;
- яблоки – 2 шт.;
- апельсин – 0,5 шт.;
- клюква – 50 г.
Последовательность действий
Банановый смузи в блендере стоит готовить по такой инструкции:
- Фрукты следует очистить от кожуры. У яблок также потребуется вырезать сердцевину. Ягоды клюквы нужно промыть и обсушить бумажным полотенцем.
- Ингредиенты требуется сложить в чашу блендера.
- Включив устройство на максимальные обороты, нужно взбивать массу, пока она не приобретет однородную консистенцию. На это уйдет не больше 3 мин.
Готовый напиток следует разлить по стаканам и украсив ягодами подать к столу.
Жиросжигающий смузи в блендере для похудения
В чашу блендера отправляется нарезанный огурец, сельдерей и авокадо. Затем всё измельчается, после чего туда добавляется вода и всё взбивается до однородности. Готовый смузи разливается по стаканам и подаётся к столу. Он получается очень вкусный и полезный.
Время готовки: 5 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Авокадо – 0.5 шт.
- Огурец крупный – 1 шт.
- Стебель сельдерея – 0.5 шт.
- Вода питьевая или минеральная – 100-150 мл.
Процесс приготовления:
1. Начинаем с подготовления всех ингредиентов. Крупный огурец тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, нарезаем небольшими кусочками и отправляем в чашу блендера. При желании можно также срезать кожуру.![]()
2. Сельдерей также промываем под проточной водой, обсушиваем и нарезаем кусочками. Отправляем его в блендер к огурцу.![]()
3. Авокадо промываем, разрезаем пополам, удаляем косточку и при помощи чайной ложки достаём всю мякоть. Отправляем её в блендер к остальным ингредиентам.![]()
4. Теперь измельчаем все овощи в блендере до получения однородной массы.![]()
5. Затем заливаем туда питьевую или минеральную воду и ещё раз всё хорошо взбиваем. Готовый жиросжигающий смузи разливаем по стаканам и подаём к столу. Приятного аппетита!![]()
Рекомендации
Пить напиток удобней через трубочку. Поглощение блюда с умеренной скоростью способствует насыщению желудка, притуплению чувства голода. Это помогает быстрее адаптироваться организму к изменённому рациону питания при похудении.
Употреблять смузи ложкой не возбраняется. Главное – медленно поглощать еду, чтобы достичь большего удовольствия от вкусовых ощущений.
Смузи на основе банана помогает решать разные проблемы: оздоровление, снижение массы тела, укрепление мышц и костей и пр. В зависимости от того, какие цели ставятся, подбирается определённое сочетание ингредиентов. Не стоит экспериментировать с составом напитка. Лучше воспользоваться проверенными рецептами.
Смузи на основе банана можно употреблять в качестве завтрака или ужина. Включать напиток в меню следует ежедневно, если ставятся конкретные цели. При ежедневном поглощении коктейля рекомендуется менять ингредиенты, чтоб разнообразить калорийность и вкусовое восприятие блюда.
Зеленый дынный смузи
- Готово через: 5 минут
- Калорийность: 135 Ккал
- Сложность: простой рецепт
- Количество порций: 1
| Ингредиенты | |
| Дыня | 100 г |
| Груша | 80 г |
| Киви | 2 небольших плода |
| Сок лайма | 1 чайная ложка |
| Лед | 3-5 кубиков |
Мнение эксперта
Антонина Стародубова
Диетолог
Если в дыне или арбузе присутствуют нитраты, то находятся они около корки. Советую есть их до зеленой части. Во время приготовления смузи старайтесь использовать мякоть, находящуюся дальше от корки.
Как приготовить:
- Выжмите лаймовый сок.
- Нарежьте дыню на кубики.
- Удалите из груши сердцевину и нарежьте плод на части. Выбирайте лишь мягкие и спелые фрукты, иначе смузи может получится пресным и несладким.
- Очистите киви и нарежьте на две части. Семена удалять не нужно, так как в напитке они не ощущаются.
- Поместите дыню, киви, лаймовый сок и грушу в блендер.
- Взбивайте в течение 60 секунд.
- Перелейте напиток в стакан.
![]()
![]()
![]()
Подавайте напиток вместе со льдом.
- Идеальная консистенция
- Фруктово-ягодный вкус
- Низкая калорийность
- Освежающий эффект
Важно знать!
Перечислим основные рекомендации, касающиеся приготовления полезного коктейля.
- Правильно выбирайте жидкость. Самые полезные напитки готовятся на основе зеленого чая или минеральной воды. Такой напиток способствует снижению веса. Если добавить сок фруктов или мороженое, получится достаточно калорийная смесь.
- Рекомендуется использовать замороженные или предварительно охлажденные плоды для приготовления летнего освежающего смузи. Если нет времени охлаждать ингредиенты — поколите лед. Кубики льда помогают быстро охладить коктейль, однако, делают смесь водянистой.
- Проводите эксперименты с рецептами. При необходимости можете заменить набор ингредиентов. Однако часть плодов должны быть достаточно твердыми для получения густого смузи. Получить идеальную консистенцию довольно просто: положите яблоко, грушу или банан.
- Добавляйте бананы. Мякоть этих плодов поможет придать напитку сладкий вкус без использования сахарного песка. Кроме того, бананы маскируют вкус излишне кислых ягод. Фрукт можно замораживать перед приготовлением напитка.
- Не добавляйте сахар. Рафинированный сахар способствует повышению калорийности, делая напиток мене полезным. Желательно пользоваться альтернативой — натуральным медом. Пчелиный продукт делает смузи сладким без особого вреда. Также можете добавлять сушеные фрукты, бананы и финики.
- Если наблюдается непереносимость лактозы, коровье молоко желательно заменить растительным аналогом. Идеально подойдет кокосовое или миндальное молоко. Также упомянутый вариант подходит вегетарианцам, отказывающимся от животных продуктов.
- Не смешивайте смузи с другими блюдами. Употребление напитка является отдельным приемом пищи. Смузи обладает большим содержанием витаминов, микроэлементов, клетчатки. Также присутствуют растительные волокна, способствующие перистальтике кишечника и улучшающие пищеварение.
- Если желаете повысить количество протеина — добавьте натуральный йогурт или различные белковые смеси. Такой вариант напитка подходит спортсменам и приверженцам активного образа жизни.
Обратите внимание! Употребляйте напиток сразу после приготовления. Через несколько минут полезные вещества начинают распадаться вследствие контакта с кислородом и окисления компонентов
Вкусный и полезный овощной смузи в блендере
В блендере взбивается нарезанный огурец с кефиром. Затем туда добавляется чеснок, укроп, петрушка, мята, соль, чёрный молотый перец и всё взбивается ещё раз до однородности. Готовый смузи разливается по стаканам и подаётся к столу. Получается очень вкусный и полезный напиток.
Время готовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Огурцы – 300 гр.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Кефир – 300-400 мл.
- Укроп свежий – 2-3 веточки.
- Петрушка свежая – 2-3 веточки.
- Мята свежая – 2-3 веточки.
- Соль – по вкусу.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Для начала тщательно промываем под проточной водой огурцы, после чего обсушиваем их на бумажном полотенце и нарезаем небольшими кусочками. При желании можно срезать кожуру.![]()
2. Зубчик чеснока очищаем и мелко нарезаем при помощи ножа.![]()
3. Теперь отправляем нарезанные огурцы в чашу блендера, заливаем их кефиром и взбиваем всё в течение 1-2 минут, пока не получится однородная масса.![]()
4. Свежий укроп, петрушку и мяту хорошо промываем под прохладной водой, обсушиваем зелень на бумажном полотенце и отправляем её вместе с чесноком в чашу блендера к огурцам с кефиром и взбиваем ещё в течение 30-40 минут. Затем пробуем готовый напиток, добавляем к нему соль с чёрным молотым перцем по вкусу и взбиваем.![]()
5. Готовый огуречный смузи с зеленью, разливаем по стаканам и подаём к столу в качестве перекуса или к позднему ужину. Приятного аппетита!![]()
Рецепты смузи из клубники и банана
![]()
Сочетание этих двух плодов — одно из самых удачных. Тем, кто никогда не готовил смузи, лучше начинать с него. Клубника обеспечит яркий аромат и приятный цвет, ее запасы можно сделать в сезон, заморозив. Банан гарантирует сладость и густую консистенцию.
Классический бананово-клубничный смузи
В самом простом рецепте предусмотрены только три ингредиента:
- банан – 1 штука;
- клубника – 1 стакан;
- жидкость – 100 мл.
Если взять воду (кипяченую, фильтрованную, минеральную), то калорий будет немного. Если ягоды свежие, то жидкость должна быть хорошо охлажденной.
Клубнично-банановый смузи с молоком
![]()
Для его приготовления нужно взять:
- 100 г клубники;
- 1 банан;
- 1 стакан коровьего или любого растительного молока.
Если ягоды не слишком сладкие, то добавить чайную ложку мёда. Для низкокалорийного варианта готовить без него, взять обезжиренное молоко.
Смузи из клубники и банана без молока
Для этого коктейля берутся такие же пропорции продуктов, как и для напитка с молоком (1 банан и 100 г ягод клубники). Только в роли жидкости следует взять минеральную воду, холодный зеленый чай или некрепкий отвар мяты в количестве 200 мл.
Как сделать смузи из клубники и банана с мороженым
![]()
Довольно калорийное, но очень вкусное летнее лакомство. Необходимые продукты:
- 80 г пломбира;
- 70 мл молока;
- половинка банана;
- 100 г свежей клубники.
За счет применения мороженого коктейль и так получится прохладным, поэтому остальные компоненты допустимо брать комнатной температуры. При желании добавить ванилин, украсить листиком мяты.
Йогуртово-фруктовый смузи
Список компонентов таков:
- 200 мл белого йогурта;
- 100-120 г замороженной клубники;
- 1 спелый банан.
Такой коктейль можно пить вместо завтрака или ужина. Чтобы не сильно повышать его энергетическую ценность, следует добавлять обезжиренный йогурт, например “Активия”. Вместо него подойдет кефир и даже ряженка.
Как сделать клубнично-банановый смузи с овсянкой
Еще один рецепт удачного завтрака в жаркое время года. Смузи хорош для похудения из-за большого количества клетчатки. Его состав:
- 1 стакан ягод;
- 1 банан;
- 1 стакан жидкости (воды, обезжиренного молока);
- 3 ст.л. Геркулеса;
- 1 ч.л. меда.
Коктейль можно приготовить с клетчаткой, взяв ее в таком же количестве, как и хлопья. Перед подачей лучше дать напитку настояться 10 минут.
С киви
Для витаминного смузи потребуются:
- 1 банан;
- 1 киви;
- 120-150 г замороженных ягод;
- 1 стакан йогурта;
- 1 ст.л. меда.
Для приготовления важно выбирать очень спелый киви, иначе коктейль получится кислым. Количество меда регулировать по вкусу, одну дольку киви оставить для украшения бокала
Со шпинатом
![]()
Свежий и необычный зеленый коктейль понравится даже детям. Они не заметят, что в нем есть шпинат из-за яркого аромата клубники. Рецепт напитка:
- половинка банана;
- 100 г мороженых ягод;
- 100 г шпината (свежего или замороженного);
- 120 мл йогурта;
- 120 мл минеральной воды.
Для приготовления сначала перебить погружным блендером шпинат с водой в пюре, а затем добавить все ингредиенты и еще раз измельчить. Для более пикантного вкуса добавить 0,5 ч.л. тертого имбиря.
С яблоком
Яблоки подойдут любого цвета. Если они слишком сладкие, то откорректировать вкус поможет сок лимона или лайма, если кисловатые – мед. Базовый рецепт выглядит так:
- 1 яблоко;
- 8 ягод клубники;
- 0,5 банана;
- 3-4 веточки мяты;
- 1 стакан яблочного сока или воды.
Если нет свежей мяты, достаточно заварить ее пакетик в стакане кипятка. Освежающий вкус будет обеспечен. Только отвар нужно охладить перед приготовлением.
С ананасом
![]()
Список продуктов для этого коктейля выглядит так;
- 100 г мякоти ананаса;
- 1 спелый банан;
- 7-8 шт. клубники;
- 120 мл мультифруктового сока или молока.
В смузи консервированные плоды, как правило, не используются, но для ананаса можно сделать исключение. Если разбавить жидкость из банки (сироп) немного водой, то она пригодится вместо сока.
С апельсином
Все цитрусовые являются ценным источником аскорбиновой кислоты. Для приготовления полезного коктейля понадобится:
- 1 апельсин;
- 1 банан;
- 10 шт. клубники.
Апельсин нужно хорошо очистить от кожуры, иначе во вкусе появится горечь. Если он сочный, то никакую жидкость не добавлять. Любители пряных оттенков могут включить в рецепт тимьян или корицу. Коктейль допускается готовить с апельсиновым соком вместо фрукта. Его понадобится 100 мл.
Смузи для многих звучит непривычно. На самом деле это просто, вкусно и полезно. Клубника с бананом – беспроигрышное сочетание, на базе которого можно придумывать бесконечное количество вариантов коктейля с другими плодами, травами, молоком или соком.
Бананово-клубничный, для вечеринки
Коктейль из клубники и банана лучше всего подойдет для жаркого лета и станет отличным угощением на вечеринке.Ингредиенты:
- Молоко – 150 мл.
- Сливки 20% – 100 мл.
- Свежая клубника – 150 гр.
- Банан – 1 шт.
- Сахар – 1 ст. л.
| Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
| КБЖУ на 100 г | 1,71 | 6,97 | 17,57 | 134 ккал |
| Сложность | Средняя | |||
| Время | 15 минут | |||
| Порции | 2 | |||
| Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция:
- Подготовьте клубнику. Переберите ягоды, помойте их и удалите хвостики.
- Клубнику, банан, сахар и сливки сложите в блендер и тщательно взбейте.
- Сверху залейте молоко и включите блендер еще раз. Выключайте только тогда, когда вся масса хорошо перемешается и станет однородной.
- Разлейте напиток по красивым бокалам и украсьте клубникой.
Совет! В уже готовый коктейль можно добавить 2-3 кубика льда, чтобы напиток дольше оставался холодным.
- Идеальный вариант для жаркого лета
- Хорошее сочетание продуктов, нежный, насыщенный вкус
- Мороженое дает ощущение прохлады
- Приготовление занимает больше времени, чем для стандартных рецептов из-за необходимости очистки клубники
- Выпить коктейль нужно быстро, не дожидаясь, пока он нагреется
Банановый молочный коктейль с мороженым – ТОП 9 разнообразных рецептов
Рецепты молочных коктейлей с овсяными хлопьями
10 лучших молочных коктейлей без лактозы
Смузи с бананом и авокадо
![]()
- 2 банана средней величины;
- Половина авокадо;
- Пучок зелени (подойдет шпинат);
- Пол стакана простой питьевой воды (100 мл).
Приготовление: <
- Помойте авокадо, снимите кожуру. Извлеките косточку. Мякоть положите в чашу блендера.
- Помойте зелень и мелко порубите ножом.
- Снимите с бананов кожуру. Мякоть нарежьте мелкими кусками, чтобы она поместилась в блендер.
- Измельчайте зелень и авокадо несколько минут до получения однородного состояния.
- Добавьте нарезанный банан и снова включите блендер.
- Медленно влейте охлажденную питьевую воду. Взбивайте еще несколько секунд. Готовый напиток разлейте по стаканам. При желании можете бросить пару кубиков льда, чтобы сделать смузи холодным.
Полезный и очень вкусный смузи из моркови в блендере
В чашу блендера отправляется натёртая на тёрке морковь и нарезанное яблоко. Далее всё посыпается молотой корицей, заливается яблочным соком и взбивается до однородности. Получается ароматный и очень вкусный смузи к перекусу или завтраку.
Время готовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Яблоко – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сок яблочный – 200 мл.
- Корица молотая – 0.5 ч.л.
Процесс приготовления:
1. Морковь тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, после чего очищаем её от кожуры. Далее нарезаем её кубиком или натираем на тёрке. Таким образом, получится больше сока, а смузи будет более однородным.![]()
2. Перекладываем натёртую морковь в чашу блендера.![]()
3. Яблоко хорошо промываем, обсушиваем на бумажном полотенце, при желании очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками.![]()
4. Отправляем нарезанное яблоко в блендер к моркови, после чего посыпаем всё молотой корицей (по вкусу можно добавить её больше или меньше) и заливаем яблочным соком. Теперь взбиваем всё в блендере до получения однородной консистенции.![]()
5. Готовый смузи разливаем по стаканам и подаём его к столу в качестве завтрака или замечательного перекуса. Приятного аппетита!![]()
Другие способы приготовления
Как уже отмечалось ранее, при желании можно использовать много других ингредиентов. В любом случае, напиток получится вкусным и полезным, а процесс приготовления всегда остается предельно простым. Итак, рассмотрим несколько популярных рецептов.
Коктейль с добавлением мороженого
Что нужно для приготовления:
- 1 банан;
- 200 г мороженого (любого, кроме шоколадного);
- 400 мл молока.
![]()
Шаг 1. Возьмите зрелый и крупный плод, очистите его, нарежьте и отправьте в блендер.
![]()
Шаг 2. Добавив немного молока, взбейте ингредиенты до получения однородной массы.
![]()
Шаг 3. Далее добавьте мороженое (отлично подойдет сливочное или ванильное), взбейте все это до пены. Когда пена станет пышной, продолжайте взбивать, долив тонкой струей остатки молока.
![]()
Шаг 4. Подавайте напиток сразу после приготовления, пока тот еще холодный. Не забудьте про трубочку. Дополнительно можете украсить банановым кружочком или шариком мороженого.
Существуют разные варианты подачи – например, добавить сверху тертый шоколад или взбитые сливки.
Коктейль с добавлением какао и мороженым
Что необходимо подготовить:
- 2 банана;
- 2 ст. ложки какао-порошка;
- 1 стакан молока;
- 2 стакана мороженого.
После подготовки ингредиентов можно приступать непосредственно к приготовлению коктейля.
![]()
Шаг 1. Подготавливается блендер. Бананы очищаются от кожуры, режутся или ломаются на куски, после чего помещаются в чашу блендера.
![]()
Шаг 2. Добавляется молоко. Оно может быть или свежим (тогда его нужно прокипятить и охладить), или пастеризованным.
![]()
Шаг 3. Блендер отключается, с чаши поднимается крышка. Добавляется мороженое – в нашем примере это пломбир, отлично сочетающийся с бананами.
![]()
Шаг 4. Блендер еще раз выключается, в чашу добавляется какао-порошок в нужном количестве.
![]()
Шаг 5. На высокой скорости ингредиенты взбиваются до тех пор, пока не появится светло-бежевая пена. Спустя примерно 5-7 минут прибор выключается и нужно несколько раз нажать кнопку Push effect (она есть на всех моделях и зачастую применяется для измельчения льда). Благодаря Push effect напиток станет более пышным.
![]()
Шаг 6. Напиток подается в стакане или бокале, дополнительно можно украсить кусочком банана. Хорошо сочетается с тортом, печеньем, сладкими крекерами.
Пропорции какао и бананов можно менять. Вместо пломбира можно использовать банановое мороженое.
Коктейль с клубничным вареньем
Что нужно для его приготовления:
- 1 банан;
- 100 г клубничного варенья;
- 250 г молока (2,5%).
![]()
Шаг 1. Подготовив все необходимое, очистите банан, как в предыдущих рецептах.
![]()
Шаг 2. Поломайте банан и положите его в чашу от блендера. Можете порезать ножом.
![]()
Шаг 3. Вылейте 1⁄2 объема молока, которое необходимо для приготовления коктейля.
![]()
Шаг 4. Взбивайте 2-3 минуты, периодически переключая скорость, до получения пюре.
![]()
Шаг 5. Выключите блендер. Добавьте клубничное варенье и остатки молока. Включите.
![]()
Шаг 6. Взбивайте все до получения однородной массы. Это примерно 5 минут.
![]()
Шаг 6. Ароматный, вкусный и воздушный коктейль с клубничным вареньем готов.
Рецепты смузи с бананом
Вариаций рецептов коктейлей на основе банана существует много. Перед составлением меню следует уточнить, какими полезными свойствами обладает та или иная комбинация ингредиентов. Тогда шансы достижения поставленной цели повышаются.
Смузи в блендере с молоком и овсянкой
Мякоть экзотического плода (1 шт.) разделить на 4-6 частей, отправить в блендер. Туда же добавить 50 мл молока (жирность до 2,5%) и 2 ст. л. измельчённых в кофемолке овсяных хлопьев. Взбить ингредиенты до получения однородной массы. В стакан с коктейлем можно добавить тёртый белый шоколад (10 г). Оставлять в холодильнике такой смузи не рекомендуется. Лучше при необходимости приготовить свежую порцию.
Банановый смузи с мороженым
Базовый рецепт предусматривает измельчение в блендере следующих компонентов:
- три шарика сливочного мороженого;
- мякоть банана (2 шт.);
- 75 мл молока жирности не более 2,5%;
- 1 ч. л. жидкого мёда.
После наполнения стакана коктейлем рекомендуется добавить в него пару кубиков льда.
Ягодный смузи
![]()
Витаминизированный напиток, способствующий очищению организма от шлаков и токсинов, готовят из мякоти банана (1 шт.) и смеси ягод (150 г). Можно использовать только один вид или сочетать малину с клубникой, черникой, ежевикой, смородиной. В чашу блендера вместе с перечисленными ингредиентами вводят нежирный натуральный йогурт (200 мл). В качестве декора в стакан с напитком кладут 2-3 листика мяты.
Банан-киви и грецкие орехи
Энергетический напиток, способствующий быстрому восстановлению после тренировок, готовится из следующих ингредиентов:
- банана (1 шт.);
- киви (2 шт.);
- жидкого мёда (1 ч. л.);
- грецких орехов (1/3 стакана, измельчённых в порошок).
Коктейль можно использовать в качестве полноценного блюда, заменяющего завтрак или ужин. В качестве дополнения применяют: яблоко, морковь, апельсин, грейпфрут.
Смузи для сыроедов
В качестве первого блюда сыроеды подают на стол смузи из банана (2 шт.), сельдерея (100 г) и шпината (100 г). По вкусу добавляют немного соли или соевого соуса, 1 ч. л. оливкового масла.
Диетический смузи
При соблюдении диеты можно включить в меню коктейль, который готовится с применением следующих продуктов:
- миндальное молоко (200 мл);
- банан (2 шт.);
- овсяные хлопья, измельчённые в порошок с помощью кофемолки (2 ст. л.).
Миндальное молоко допускается заменить соевым или коровьим.
Рецепт после тренировки
Восстановить энергетический баланс после физической нагрузки можно с помощью смузи на основе банана и греческого йогурта. Для коктейля потребуются ингредиенты:
- один банан;
- 30 г имбиря (свежий корень натирают на мелкой тёрке);
- 50 мл миндального молока;
- 150 мл греческого йогурта.
Для улучшения вкуса можно подсластить смесь жидким мёдом (1 ч. л.). Такой состав богат витаминами и белками, поэтому его можно использовать в качестве основного блюда.
Шоколадно-банановый на завтрак
Блюдом для полноценного завтрака может быть смузи, который придаст организму бодрости и энергии на весь день. Процесс готовки состоит из приготовления ингредиентов и измельчения их в однородную массу. В этих целях используется блендер. Чашу заполняют мякотью одного банана, йогуртом без подсластителей (300 мл), шоколадным сиропом (100 мл). Калорийность такого напитка не маленькая, поэтому его не стоит употреблять более 2-х раз в неделю.
Освежающий с добавлением мяты
В жаркую погоду охладиться и зарядиться энергией можно с помощью напитка, сделанного из следующих ингредиентов:
- минеральная вода без газа (200 мл);
- мякоть банана (1 шт.);
- миндаль (15 орешков);
- соль (щепотка);
- корица (1/3 ч. л.);
- мята (3-4 листика).
Все компоненты тщательно измельчаются и соединяются в однородную массу с помощью блендера. Для поддержания прохлады в коктейль добавляют 2 кубика льда.
Банан, ананас, манго и лимон
На этапе подготовки ингредиентов следует выжать сок из одного яблока средних размеров. Потребуется также сок половины лимона.
Далее в чашу блендера вводятся: банан (1 шт.), манго (1 шт.), дольки ананаса (100 г). После измельчения ингредиентов нужно добавить соки и снова запустить блендер для соединения компонентов. Готовое блюдо украшают веточкой мяты и 2-3 кубиками льда.
Для похудения
Процесс готовки сводится к измельчению мякоти авокадо (половина плода) и банана (1 шт.) в блендере. После этого в смесь вводят 20 мл сока лайма и жидкий мёд (1 ч. л.). При использовании авокадо стоит учитывать, что он относится к калорийным продуктам. Поэтому его не стоит часто применять для приготовления смузи.
Полезные свойства
Банан содержит витамины, минеральные вещества, клетчатку. В них много калия, фосфора, марганца, железа, аскорбиновой кислоты, пиридоксина, триптофана. Этот фрукт является источником медленных углеводов, его калорийность составляет 100-110 ккал. Благодаря этому бананы способны надолго утолить голод, но перевариваются легко, не откладываясь в жир. Поэтому разрешены даже во многих диетах для похудения.
Бананы не зря пользуются популярностью – они очень полезны
Но у бананов также множество других полезных свойств:
- укрепляют иммунитет;
- благотворно влияют на работу сердца;
- улучшают настроение, так как триптофан служит для выработки серотонина;
- дают организму энергию на несколько часов;
- регулируют уровень сахара в крови;
- улучшают усвоение кальция и состояние костной ткани;
- нормализуют микрофлору кишечника, избавляют от запоров или диареи;
- защищают слизистую пищеварительного тракта от воспаления, устраняют изжогу, тяжесть, дискомфорт;
- предотвращают появление отеков, судорог в ногах при повышенных нагрузках;
- улучшают состояние женщины при беременности и при климаксе.
ВНИМАНИЕ! Из-за большого количества глюкозы не стоит злоупотреблять бананами при сахарном диабете и проблемах с кишечником.
Советы
- Чтобы улучшить вкус смузи, полейте напиток шоколадным или карамельным соусом. Также можно добавить соус в блендер к остальным ингредиентам или использовать его в качестве украшения.
- Если вы хотите приготовить густой смузи, используйте замороженные бананы.
- Попробуйте приготовить смузи, используя клубничное или шоколадное мороженое.
- Если напиток получится слишком жидким, добавьте больше льда. Если слишком густым, добавьте больше молока.
- Украсьте смузи, взбрызнув его шоколадным соусом или посыпав какао-порошком. Кроме того, можно украсить готовый напиток взбитыми сливками или ломтиком банана.
Блок: 3/6 | Кол-во символов: 609


















































